Au menu à l’entrecôte bistro grill

ENTRÉES ET PLATEAUX BISTRO

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Salade César 6,00$

Salade verte 5,00$

Ailes de poulet

8 12,00$
10 15,00$
1218,00$

NACHOS DU BISTRO 14,50$

Tortillas de maïs croustillant, garnis de fromage fondu, de tomates en dés, de piment jalapeno, d’olives noires et d’oignons verts, servis avec crème sure et salsa.
-Extra poulet7,00$
-Extra saucisses7,00$

CALMARS FRITS 12,00$

Légèrement panés, croustillants et dorés, servis avec mayonnaise à la coriandre, lime et sriracha

PANIER DE CHIPS À PARTAGER 8,00$

Servies avec trois délicieuses sauces :

  • Mayonnaise, jus de lime, coriandre fraîche, ail, oignons verts et tabasco vert
  • Crème sure et herbes
  • Sriracha

POUTINE AU SMOKED MEAT 12,00$

Cornichon et moutarde

POUTINE TRADITIONNELLE 8,00$

POUTINE ITALIENNE 10,00$

PIQUE ASSIETTE 19,50$

  • Mini-pogos
  • Bâtonnets de fromage (4)
  • Ailes de poulet (4) – Frites
  • Servis avec sauce d’accompagnement

NOS BURGERS up_arrow

NOS BURGERS

Tous nos burgers sont servis avec frites ou salade.

LE FONDATEUR 14,50$

Bœuf 100% canadien badigeonné à la sauce au Jack Daniel’s, garni de bacon, oignons caramélisés, laitue, tomates, mozza, et d’une rondelle d’oignon croustillante servie sur un pain à la bière et mayonnaise maison.

LE PIONNIER 14,50$

2 boulettes de bœuf garnies de salade, oignons, cornichons et cheddar, servi avec une sauce style Big Mac.

BURGER VÉGÉ 12,00$

Burger végétarien conçu à partir de gruau, graines de sésame, graines de tournesol nature, de persil séché, flocons de légumes, sauce soya et d’huile végétale, garni de laitue, cornichons et tomates fraîches et notre mayonnaise maison.

LE VOLAILLE 13,50$

Poitrine de poulet enrobée d’une chapelure croustillante, garnie de laitue et tomates fraîches, fromage suisse et mayonnaise.

PIZZA

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Toutes nos pizzas sont servies avec sauce épicée ou traditionnelle.

LA DESMAUVES

Fromage Mozzarella, épinards frais, champignons Portobello, tomates séchées au soleil, fromage feta et garnie d’un filet de pesto.

Petite13,00$
Moyenne18,00$
Grande23,00$

LA CHAPLEAU

Pepperoni, fromage Mozzarella, champignons et piments.

Petite12,00$
Moyenne17,00$
Grande22,00$

LA DÉSERT

Pepperoni, fromage Mozzarella, fromage Suisse et parmesan et olives noires.

Petite14,00$
Moyenne19,00$
Grande24,00$

LA MARIE-LOUISE

Pepperoni, fromage Mozzarella, cheddar, et bacon.

Petite15,00$
Moyenne20,00$
Grande25,00$

SALADES

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SALADE CÉSAR POULET 15,00$

Laitue romaine croquante garnie de bacon et croutons maison, le tout arrosé d’une vinaigrette crémeuse à l’ail saupoudré de parmesan.

SALADE MAISON 16,00$

Laitue garnie de tomates et légumes style julienne, le tout arrosé de notre vinaigrette estivale.

CASSE CROUTE

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HAMBURGER 3,75$

CHEESEBURGER 4,25$

HOT-DOG 2,25$

POGO 2,75$

POUTINE 4,50$

GRANDE POUTINE 8,00$

FRITES

Petite2,50$
Moyenne3,00$
Familiale8,00$

RONDELLES D’OIGNON 4,00$

CLUB SANDWICH 11,00$

1⁄2 CLUB SANDWICH 8,00$

CLUB/POUTINE 12,50$

BIÈRES

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EN BOUTEILLE OU EN FÛT : 12 onces 4.50$ / 20 onces 7.25$ / Pichet 20$

ROUSSE ABV 5,0%

Unique et originale, ale de caractère aux saveurs de malts caramélisés, elle a un goût subtilement amérisé et une belle rondeur en bouche.

BLONDE ABV 4,5%

Savoureuse et rafraîchissante, ale au goût franc et velouté, elle offre une belle harmonie entre l’amertume du houblon et les saveurs sucrées du malt.

IPA ABV 6,2%

Bière ambrée débordante de houblon qui fera découvrir à votre palais une amertume affirmée non filtrée afin de conserver un maximum de saveurs.

BLANCHE ABV 4,2%

Avec ses arômes d’agrumes et d’épices, la Boréale Blanche est une bière de blé, d’avoine et d’orge maltée facile à boire.

DORÉEABV 4,8%

Soyeuse sans être sucrée, elle est savoureuse et pleine de nuances.

LAGERABV 4,5%

Une Lager dans la plus pure tradition européenne du malt, un houblon fin et levures de type Lager.

NOIRE ABV 5,5%

Col onctueux légèrement chocolaté. Goût riche et velouté de café grillé et de chocolat noir.

CUIVRÉE ABV 6,9%

Forte en alcool, elle a des arômes fruités et une amertume bien caramélisée.

Heures d'ouverture

Lundi : Fermé  / Mardi et mercredi : 11h à 20h. / Jeudi 11h à 21h. / Vendredi et samedi: 11h à 22h. / Dimanche: 11h à 14h.

Les heures d'ouvertures peuvent varier selon les saisons.

819-274-2714, 181 chemin des Fondateurs La Minerve, Qc J0T 1S0

On veut des nouvelles!

9 + 2 =

L'entrecôte

181 chemin des Fondateurs (Dans la côte du village)

Appelez-nous pour réserver!

819 274-2714